|
Griekse Halva
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gr suiker
200 gr boter
4 eieren
250 gr griesmeel
125 gr geh. amandelen
kaneel
cardamom
pijnboompitten
voor de siroop;
500 gr suiker
sap van 1 citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boter en de suiker schuimig roeren
griesmeel doorspatelen
eieren er 1 voor 1 door spatelen of klop op
spatel alles door
storten op bakplaat
bak af op 175 gr C voor 40 min.
na het bakken direkt de siroop er op serveren
|
|
|